Babykost einfrieren?

Immer wieder gibt es Meinungsverschiedenheiten, was das einfrieren von Babynahrung betrifft. Darf man Babykost einfrieren oder eher nicht? Wenn ja in welchem Behälter?

Wenn Sie die Babynahrung selbst herstellen, lohnt es sich natürlich gleich auf Vorrat zu kochen. Das erspart einiges an Zeit, welche man in diesen Zeiten sowiso nie genug haben kann. In den ersten Lebenswochen sind die meisten Babys noch sehr ruhig und mit wenig zufrieden. Das heißt stillen bzw. Flasche geben, Windeln wechseln, schlafen. Ist das Baby dann allerdings ein wenig älter, beginnen auch die Anforderungen des kleinen Wonneproppens zu wachsen. Somit beginnt auch für die Mama oder den Papa, die Freizeit zu schwinden, weil das Kind mehr Aufmerksamkeit benötigt.

Wenn Sie also die Babynahrung selbst herstellen, können Sie die Vorräte einfrieren. Lediglich bei dem Erwärmen der eingefrorenen Beikost, sollten Sie darauf achten, dies nicht mit Hilfe der Mikrowelle zu tun. Erhitzen durch das Bain-Marie ist die schonendere Methode und gewährleistet auch den erhalt gesunder Nährstoffe und Vitamine beim erhitzen.

Ein Tipp zum Einfieren der Babykost:
Damit Sie immer nach dem Bedarf des Kindes das Essen erwärmen können, ist es ratsam die Portionen in Eiswürfelbehältern einzufrieren. So können Sie Stück für Stück je nach Bedarf die Portionen wieder auftauen.