Geflügel Rezepte fürs Baby

Frühstens ab dem 4. Monat können Sie Ihrem Baby eine Beikost anbieten. Wie bei erwachsenen Menschen auch, ist Abwechslung bei den Mahlzeiten nicht schlecht, schließlich benötigen gerade die Kleinen einiges an Vitaminen. Hier finden Sie nun eine Auswahl der Rezepte für Babys mit Geflügel, die Sie hin und wieder durch anderes Fleisch oder Gemüse austauschen können und so die Rezepte beliebig variieren.

Geflügel Brei mit Reis

Einkaufsliste:

50 Gramm Geflügelfleisch
100 Gramm Zucchini
3 ml Orangensaft
40 Gramm Reis
8 ml Rapsöl

Zubereitung:

Waschen Sie zunächst das Geflügelfleisch unter kaltem Wasser gut ab. Legen Sie das Fleisch dann auf Küchenpapier zum trocken tupfen. Dann wird das Geflügel in etwas Wasser etwa 15 Minuten gar gekocht. Kochen Sie den Reis ebenfalls nach Packungsbeilage gar. Anschließen werden die Zucchini gewaschen und in Scheiben geschnitten und in der Geflügelbrühe für etwa 10 Minuten gekocht. Nun nur noch alle Zutaten in einen Topf geben und unter Zugabe des Rapsöls und dem Orangensaft zu Brei pürieren.

Broccoli Mais Brei mit Pute

Einkaufsliste:

100 Gramm Kartoffeln
60 Gramm Reis
60 Gramm Broccoli
50 Gramm Putenfleisch
30 ml Milch
9 ml Rapsöl

Zubereitung:

Zuerst werden die Kartoffeln geschält und gewaschen. Den Mais in einen Sieb geben und abspülen. Den Broccoli und das Putenfleisch ebenfalls säubern. Diese Zutaten dann alle in kleinere Stückchen schneiden und zusammen in einem Topf mit Wasser weich kochen. Danach das Wasser abgießen und die Zutaten abtropfen lassen. Nun nur noch unter Zugabe der Milch und des Öls, das Ganze mit einem Pürierstab zu Brei schlagen. Fertig.